Bitte haltet mich nicht für verrückt. Ich hab ein Problem. Ich hab eine Wette mit einem Kumpel laufen. Er glaubt mir nicht, dass die meisten Leute am Heiligabend Kartoffelsalat mit Wiener, bzw anderen Fleischsorten, essen. Also ich persönlich kenne es nur so. Und ich denke mal nicht, dass ich der einzige bin. Bitte sagt mir was es bei euch zum Heiligabend zu essen gibt. Ich denke, dass ihr hiermit einen gutes Gesammtbild der deutschen Bevölkerung darstellt.
An HeiligAbend gab es bei uns immer Kartoffelsalat mit Wiener Würstchen. Jetzt wo ich ne eigene Wohnung hab, hab ich das eigentlich auch beibehalten. Schliesslich gibt es ja auch Kartoffelsalat zu kaufen. Schmeckt zwar nich so gut wie bei Muttern, aber der Hunger treibt es rein.
Am Hl. Abend gibt's bei uns seit jeher Würstchen (nicht unbeding Wiener, die mag ich nicht) mt Sauerkraut. Als meine Oma noch lebte, machte sie dazu immer ihre hervorragende Lebkuchensoße. Meine Frau hat die auch schon mal probiert aber leider hat's nicht funktioniert. Wir haben die ganze Soße dann weggeschüttet..
Als Kind habe ich das bei Eltern, Nachbarn und Verwandten nur mit "Wienern" ( in Bremen sagt man dazu Bockwurst) und Kartoffelsalat erlebt. Jetzt inzwischen hat sich da aber bei manchen diese Tradition nicht mehr gehalten.
Ich habe mal "ganz normales Abendessen" angehakt weil es bei uns eigentlich jedes Jahr wechselt. Für meinen Vater gibt es dann etwas mit Fleisch und Kartoffeln und für meine Muddi, meinen Bruder und mich ein Veggie-Gericht, letztes Jahr war es zum Beispiel ein Brot-Auflauf, sehr schlicht und unglaublich lecker *yummy* Dieses Jahr habe ich leider ausgerechnet über Weihnachten Bereitschaftsdienst aber ich hoffe einfach mal das ich es trotzdem wieder zum traditionellen gemeinsamen kochen bei meinen Oldies schaffen werde
ich weis zwar das vile familien ( auch familie heinz becker) an heiligabend würstchen und kartoffelsalat ist, bei uns gab es das allerdings nie.
traditionell gibt es heiligabend flesichfondue ( ist dat jetzt korregt geschrieben, hab gerade einen blackout), einzige alternative wäre der weihnachtsputer, den es normalerweise am ersten feiertag gibt.
Also bei uns in Wien (Österreich) gibt es zu Weihnachten traditionellerweise entweder Wiener Schnitzel oder gebackenen Fisch mit Kartoffelsalat. Das man Würstel (bei uns heissen die übrigens Frankfurter) zum Fest ißt, hab ich allerdings noch nie gehört. Aber wie heißt es so schön: andere Länder - andere Sitten!
Das Wichtigste am Heiligabend ist für mich,daß der Rummel endlich vorbei ist und deshalb gibt es auch keine Geschenke (ich kaufe mir selbst was Nettes,z.B.Bücher oder DVDs).Wir essen ganz normal,wie jeden Tag.Die einzige Ausnahme ist,daß wir Weihnachtskekse aus der Konditorei zum Nachtisch naschen. (Ich komme übrigens aus Südtirol.)
Fondue - Braucht man doch Stunden bis man satt ist. Immer nur so ein kleines Stückchen Fleisch mit etwas Beilage. Raclette - waren doch gleich wieder diese Käsepfännchen, oder? Ne, da Lob ich mir doch das Heinz Becker Weihnachtsmenue: Kartoffelsalat mit warmen Würstchen. Echt lecker.
Bei uns gab's früher auch immer Würstchen an Heiligabend, manchmal mit Sauerkraut, manchmal mit Kartoffelsalat. Braten gab's dann an den Feiertagen. In manchen Familien war wohl Karpfen das traditionelle Heiligabend-Gericht. Bei uns mochte das aber niemand. Zum Glück! ;-)